Når klokken slår midnat den 31. december, har du muligheden for at skåle det nye år ind med en super lækker portugisisk Spumante.

Denne Spumante er lavet på champagnemetoden, hvilket betyder, at der går cirka 2 år fra høst til den er ude hos forhandlerne.

Grundet den valgte drue (Alvarinho) har den fået en mere frugtig smag og er ikke så tør som Champagne typisk er.

Den kan bruges både som velkomstdrink og til skaldyrsretterne på nytårsmenuen. Selvfølgelig er den også det rigtige valg sammen med god kransekage, når nytåret skåles ind.