Casa Ermelinda Freitas Pinot Noir 2017
Vinmarkerne:
Plantet i Fernando Pó Palmela i sandet jord. Druerne er høstet sent i september.
Druesorter:
100% Pinot Noir
Vinification (Produktion):
Drueselektion, fermentering i rustfrit stålbeholdere, total afstemning og kontrollerede temperaturer.
Aldring:
Modnet i 12 måneder på egetræsfade af fransk og amerikansk eg.
Kendetegn:
Farve: Dyb rød farve.
Noter: Koncentreret duft af mørke frugter, og den typiske sødme i Pinot Noir druen. Den er rund og meget afbalanceret i smagen og i eftersmagen.
Serveringsforslag: Den går godt med lettere kødretter eller pastaretter.
Alkohol: 14,5%
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.