Magalhães Special Reserve Port

Vinmarkerne:

Magalhães Special Reserve Port dyrkes på terrasser i Vale de Mendiz og Roncão ved hjælp af et bilateralt cordon dyrkningssystem. Syrisk og skistisk jord med nogle sten, beliggende i en højde på 250 til 350 meter. Gennemsnitlig alder af vinstokke er over 30 år.

Druesorter:

Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz og Tinta Barroca.

Vinification (produktion):

Drueudvælgelse, fermentering i rustfrit stålbeholdere og kontrollerede temperaturer. Naturligvis befæstet med lokal brandy på 77%.

Kendetegn:

Farve: Rød granatfarve.

Aroma: Frisk frugt aroma.

Noter: Fremragende krop med friske glatte smagsstoffer. Meget elegant og vedholdende finish.

Serveringsforslag:

Serveres ved 15 ° C. Fremragende med oste, tørrede frugter, chokolade og desserter.